Havn

Das Havn am Stintmarkt 4 gehoert zu den wenigen Adressen in Lueneburg, die sich gezielt an ein anspruchsvolleres Publikum richten. Die Bar liegt direkt am Wasser der Ilmenau und nutzt die Hafenkulisse als natuerliches Buehenbild. Im Inneren dominieren dunkle Holztoene und dezente Beleuchtung, die zusammen mit der offenen Fensterfront zum Wasser eine Atmosphaere schaffen, die man in einer Kleinstadt dieser Groesse nicht unbedingt erwartet.

Die Cocktailkarte ist das Herzstück des Havn. Neben Klassikern finden sich saisonale Eigenkreationen, die mit hochwertigen Spirituosen und frischen Zutaten zubereitet werden. Die Preise liegen entsprechend im oberen Segment — wer hier einkehrt, zahlt fuer Qualitaet und Ambiente. Das Angebot wird durch eine kleine Auswahl an Weinen und Craft-Bieren ergaenzt.

Im Sommer ist die Terrasse direkt am Ilmenau-Ufer der groesste Trumpf des Havn. Die Plaetze mit Blick aufs Wasser sind an warmen Abenden schnell vergeben, weshalb eine fruehe Ankunft empfehlenswert ist. Die Lage am Stintmarkt macht es leicht, den Abend hier zu beginnen und anschliessend in die umliegenden Lokale weiterzuziehen.