Wally's

Wally's in der Katholisch-Kirch-Straße ist Saarbrückens führende Whisky-Bar und ein Pflichtbesuch für jeden Spirituosen-Liebhaber. Mit über 160 Whiskies aus Schottland, Irland, Japan, den USA und weiteren Regionen bietet die Karte eine Tiefe, die man in einer Stadt dieser Größe nicht erwarten würde. Von zugänglichen Blends für Einsteiger bis hin zu seltenen Single-Cask-Abfüllungen findet sich hier für jeden Gaumen das Richtige.

Die Atmosphäre ist warm, intim und auf Genuss ausgelegt. Die Betreiber nehmen sich Zeit für Beratung und führen Neulinge geduldig durch die Welt des Whiskys, ohne dabei herablassend zu wirken. Neben Whisky stehen auch ausgewählte Cocktails, Gin und Rum auf der Karte, sodass auch Begleiter, die keinen Whisky mögen, gut aufgehoben sind. Die Einrichtung setzt auf gediegenes Ambiente mit Lederpolstern und gedimmtem Licht.

Wally's eignet sich hervorragend für ein ruhiges Treffen oder ein Date in gehobenem Rahmen. Die Preise liegen entsprechend der Qualität im oberen Mittelfeld — ein seltener Whisky kann auch deutlich mehr kosten. Am Wochenende empfiehlt sich frühes Erscheinen, da der Laden überschaubar groß ist und beliebte Plätze schnell vergeben sind.